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2006/02/14 | 方便面也有营养吃法
类别(懒人厨房)
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评论
(8)
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阅读(181)
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发表于 21:23
我是一点也不排斥方便面的,真的很好吃嘛,也真的很方便,符合"懒人厨房"的宗旨,不过单吃方便面的确会有营养不周全的问题,用下面的方法,只有稍稍加点料,就可以为方便面既添些营养又添些口味。
方法1。洗几片嫩嫩的生菜叶子,等水开了,先放面饼,稍后就可以放进生菜了,面煮好了一起捞出来。推荐生菜原因是生菜熟的快,可以和煮面的过程同步,生菜也容易入味,吃起来又脆脆的很爽口,据说生菜还要防癌的功效呢。
方法2。"美味虾仁"里提到的"美国杂菜"也是为方便面增色的好东东啊,杂菜一般都是冰鲜的,所以先过过水--解冻一下,水开了先放杂菜稍后再放面饼。。。
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